John의 편안한 쉼터

겨울의 추억! 팔도 이색 야참 나의 평가 투박한 소쿠리에 가득 담긴 군고구마, 시꺼먼 검댕을 입가에 묻히고 서로 보며 웃던 기억을 떠올리며 이 겨울, 추억에 잠겨보자. 경상도 야참 ...양미리 구이 무뚝뚝함 속에서 한마디씩 툭툭 던지는 말이 웃음을 자아내듯, 경상도 음식은 그네들의 속내를 닮았다...

귀차니스트 아줌마의 재료 간단 보관법 나의 평가 ‘귀차니스트’에게는 때론 먹는 것도 귀찮다. 하지만 안 먹고 살 수는 없는 법! 진정한 귀차니스트를 위한 보관법부터 귀차니스트를 위한 간단 요리 방법들까지. 부지런한 맞벌이에게도 희소식. 볶음밥용으로 잘라 지퍼백에 넣어 냉동 야채(당근, 호..

자두주 나의 평가 난이도 재료 잘익고 단단한 자두 500~600g 소주 1.8리터 나만의 요리방법 1.단단하고 잘 익은 자두를 준비한다. 2.준비한 자두를 깨끗이 씻은 후 물기를 닦아내고 상한것을 골라낸다 3.자두를 용기에 넣고 소주를 부어 밀봉한 다음 서늘한 곳에 저장한다 4.3~4개월 정도 지나면 마실수 있다...

아카시아꽃주 나의 평가 담그는 시기 5월 중순경 재료 아카시아꽃 소주...아카시아꽃의 3배정도 담그기 (1) 아카시아꽃을 잘 따서 흐르는 물에 씻어 물기를 뺀다. (2) 꽃을 용기에 담고 3배 정도의 소주를 부어 보관한다. (3) 2개월 정도 지나면 꽃은 건져 내고 보관한다.(보름 정도에 한 번씩 흔들어 재료가..

맛내기 공식 10가지 　　 1. 걸쭉하게 끓이는 된장찌개: 된장을 양념하고 꿀을 약간 넣는다. 된장을 넣기 전에 양념을 한다. 된장에 다진파, 마늘을 넣고 여기에 꿀을 아주 약간만 넣는것이 포인트, 또한 된장을 다 끓인후 들깨가루를 조금만 넣으면 고소하면서도 깊은 맛이 난다. 2. 시금치 조개국: 모시..

콜라겐이 들어있는 뷰티선콜 15,000원 신선식 에이 플러스 1.5Kg 37,000원 참사랑 선식 35g*30포 38,000원 가족사랑선식 1500g(주문후제조) 42,250원 하수오선식 (품절) 13,000원 까망선식 10,000원 태광 참선식 1Kg 22,500원 태광 프리미엄신선생식 60,000원

1. 토마토 : 붉은색을 내는 리코펜이 전립선암을 비롯한 각종 암 발생위험을 줄인다. 비타민 C도 풍부하여 감기바이러스와 스트레스에 대한 저항력을 높여준다. 다른 과일에 비해 칼로리도 낮아 다이어 트 및 당뇨병 환자에게도 추천할 수 있다. 2. 시금치 : 칼슘과 철분이 풍부해 성장기 어린이들의 발..

피로 싹~ 풀어주는 당·근 인삼이 없던 일본에서는 당근이 인삼의 대용품으로 사용될 만큼 영양가 높은 식품으로 알려져 있다. 한방에서는 비위장을 튼튼히 하고 소화작용이 뛰어나 체한 것을 내리는 도움가 있다고 한다. 당근에는 카로틴과 비타민 B·C, 철분, 칼슘, 인, 식이섬유 등이 풍부하게 들어 ..

!!! target="_son"> 봄철에 어울리는 건강 한방차 '하루 3잔이면 건강 OK' 1. 아침 '구기자' 2. 낮 '매실' 3. 저녁 '대추' 　▶아침엔 나른함 없애주는 구기자차 　날이 풀리면서 낮에 활동량이 늘어나면 평소와 같은 시간을 수면을 취해도 피곤함을 느낄 수 있다. 이럴 때 아침에 연한 구기자차를 따뜻하게 해..

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